Algérie – S’imposant dans les marchés mondiaux de l’alimentation, les dattes algériennes de type Deglet Nour font l’objet d’une controverse au sujet des changements que le fruit pourrait subir au laboratoire, alors produit bio ou pas ? C’est ce que nous tentons de démontrer dans les lignes qui suivent.
En effet, connu pour ses nombreuses spécialités, l’Algérie connaît un éventail de produits en son nom. Entre les plats culinaires, les tenues traditionnelles, un autre point caractérise notre pays. On parle aujourd’hui des dattes algériennes, Deglet Nour, qui a créé les interrogations concernant les changements qu’elle aurait subis au laboratoire.
Effectivement, pour ne pas faire durer le suspens, ce fruit venu tout droit du désert algérien n’a subi aucun changement de ses composantes. Conformément à ce que rapporte le média l’Expression Dz, Deglet Nour n’a pas fait l’objet d’un ajustement au niveau des laboratoires qui pourrait porter préjudice à son caractère de produit bio.
Jouissant d’une qualité supérieure de renom mondial, ce type de datte algérienne s’est facilement imposé sur les marchés internationaux. Constituant un visa lui permettant de profiter d’une opportunité commerciale, Deglet Nour se place au sommet de sa catégorie dans le monde. Une caractéristique qui a d’ailleurs été approuvée par l’expert au Centre de recherche scientifique et technique sur les régions arides de Biskra, Kamel Bensalah.
Deglet Nour, un fruit 100% bio triomphant dans les marchés mondiaux
En effet, selon les affirmations du spécialiste cité plus haut, Deglet Nour est conforme à toutes les normes requises par les consommateurs au fil des années. Expliquant que l’agriculteur producteur préserve les mêmes moyens d’entretien de ses palmiers. Et ce, à partir de la pose des engrais, la pollinisation en passant par la taille et le traitement.
Préservant les mêmes caractéristiques de qualité, ce fruit suscite l’engouement des demandeurs/consommateurs. Une affirmation à laquelle de nombreux spécialistes du domaine se sont joints. Aussi bien sur le marché local qu’international, les Deglet Nour algériennes trônent les classements des meilleures dattes. Et ce, en raison de leur qualité hautement qualifiée.
