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Mondial culinaire 2023 : l’Algérie gagne la Coupe du monde de la Pâtisserie (vidéo)

Culture – L’Algérie vient de remporter la Coupe du monde de la Pâtisserie lors du mondial culinaire organisé en Tunisie. Dzair Daily vous en dit davantage à ce propos dans la suite de cette édition du 13 février 2023.

En effet, c’est à l’occasion de la Coupe du monde de la cuisine et des arts culinaires que l’Algérie s’est distinguée en remportant le trophée dans la catégorie pâtisserie. Le concours a été organisé en Tunisie et des candidats issus de 35 pays différents, arabes et étrangers, se sont affrontés. Il s’agit de ce que rapporte le quotidien arabophone Echorouk, dans son édition d’aujourd’hui.

Dans le détail, le concours a été abrité par la ville tunisienne de Sousse. Organisé par l’association Golden Falcons, il s’est déroulé du 11 au 13 février et a vu défiler des participants du monde entier qui se sont affrontés dans plusieurs épreuves culinaires qui ont consisté en la préparation de différents mets, qui ont été dégustés par un jury qui par la suite a rendu son verdict et récompensé les meilleures préparations.

Parmi les participants, on distingue des équipes venues d’Italie, de Tunisie, de Suisse et d’Allemagne. Mais aussi de Libye, de Turquie, de Russie, de la Palestine, du Kazakhstan, d’Ouzbékistan et d’Azerbaïdjan. Outre les candidats issus de Corée du Sud, des pays du Golfe et d’Amérique latine. C’est face à tout ce beau monde que l’équipe algérienne a réussi à se distinguer.

Mondial culinaire : les Algériens distingués 

En effet, le premier prix dans la catégorie des gâteaux a été remis à l’équipe algérienne. Qui a réussi à séduire les papilles du jury parmi toutes autres préparations. À savoir que les épreuves du concours consistaient à préparer des confiseries (ou gâteaux individuels), des gâteaux et différentes sortes de pain.

L’événement a débuté par une exposition ouverte durant laquelle les participants ont présenté leurs différents produits et spécialités. Le jury a finalement remis les prix aux gagnants après une séance de dégustation. Les lauréats se sont exprimés dans une vidéo que nous vous mettons juste ci-dessous.

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