Algérie – Les Algériens font la différence une nouvelle fois à Dubaï, cette fois-ci c’est avec l’huile d’olive produite dans notre pays. Apprenez tout cela, ce 20 mars 2022.
Après avoir participé au concours d’huile d’olive de Dubaï (DOOC) qui est désormais reconnu comme le concours le plus mercatique au monde, six (6) producteurs algériens ont décroché une médaille d’or. En réalité, en plus de récompenser les meilleures huiles d’olive du monde, cette compétition promeut également leurs produits auprès d’un public plus large.
Dans cette édition dédiée aux huiles d’olive de récolte précoce, on retient le nom de producteurs de la filière oléicole tels que Baghlia, Dahbia, Echarifa, El Asslia, Essehbya et Larbaa Olive. Pour avoir été choisis parmi les 142 participants à avoir été décorés d’une médaille d’or, ils ont fait goûter leurs huiles à un jury d’experts afin d’apprécier chacune selon son odeur, son fruité, son intensité et son équilibre, d’après l’APS.
En cumulant entre 80 et 100 points à l’issue de ces épreuves, les Algériens ont finalement remporté le meilleur prix. Cela, parmi 15 pays récompensés du même titre. Outre l’Algérie, la Tunisie, la France, la Grèce, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, l’Arabie Saoudite et la Jordanie étaient à l’honneur. Mais également, le Maroc, le Liban, la Slovénie, le Portugal, la Croatie et Chypre.
DOOC : de quoi bénéficient les gagnants comme privilèges ?
Ainsi, les lauréats peuvent dorénavant commercialiser leurs huiles d’olives sur les sites internet des organisateurs du concours. En plus de pouvoir accéder à un réseau de boutiques de luxe à travers le monde. Où ils pourront vendre leurs produits avec la reconnaissance du jury.
Au total, on a compté 1.400 producteurs participants dont 450 gagnants durant les quatre éditions de ce concours. D’ailleurs, le Dubai Olive Oil Compétition (DOOC) n’organise pas un concours chaque année mais deux. Le premier est celui qui commence en février pour les huiles d’olive de récolte précoce. Puis, le second débute en juin. Ce dernier concerne les huiles d’olive extra vierges.
Alors pour participer, il est nécessaire d’envoyer deux (2) échantillons de 500 ml ou quatre (4) échantillons pour des bouteilles de 250 ml ou moins avant juin 2022. Ces produits doivent ainsi être expédiés à l’adresse suivante : Dubai Olive Oil Competition 73 Allée Kleber 34000 Montpellier ( France). On précise que les organisateurs sont joignables au :+33 7 49 45 46 24. C’est en tout cas ce qu’on a pu lire sur le site officiel du DOOC.
